CÓ NHỮNG LOÀI CHIM RẤT LẠ

Ngôi làng đẹp lung linh

Giethoorn của Hà Lan với những ngôi nhỏ nhà đẹp lung linh, nổi lên giữa mặt nước như một bức tranh vẽ đẹp đến nao lòng.

Nằm tại tỉnh Overijssel của Hà Lan, Giethoorn là ngôi làng nổi tiếng với tên gọi “Venice của phương Nam” hay “Venice của Hà Lan”.

Giethoorn có kênh đào trải dài 7,5km khắp làng, mọi hình thức giao thông chủ yếu bằng đường thuỷ, thông qua kênh đào.

Giethoorn là ngôi làng nổi tiếng với tên gọi “Venice của phương Nam”.

Những ngôi nhà nhỏ nơi đây cũng được xây dựng một cách mộc mạc mà vô cùng xinh xắn.

Hầu hết các gia đình đều sử dụng lau sậy có sẵn trong khu vực đầm lầy để lợp mái nhà, một số hộ có điều kiện hơn thì lựa chọn mái ngói. Kiểu mái này đắt tiền hơn so với mái lợp bằng sậy, nhưng hiện tại thì ngược lại, mái sậy đắt hơn nhiều.

Nhìn từ xa, những mái ngói như nép mình giữa bầu không khí lặng yên, hòa nhập với cảnh vật xung quanh để tạo nên một không gian dịu dàng như cổ tích.

Không gian sống của người dân không ồn ào, xô bồ, chỉ có những thảm cỏ xanh tươi mơn mởn, những góc sân với đầy hoa thơm đua nở hay những chiếc thuyền bé xinh của mỗi gia đình để di chuyển…

Họ có thể sử dụng thuyền chèo tay hoặc "punters" - loại thuyền được gắn động cơ điện nên khi di chuyển tàu sẽ không phá tan không gian tĩnh lặng của Giethoorn.

Ngôi làng có rất nhiều nhà và cách duy nhất để bước vào nhà là đi qua cây cầu gỗ.

Nguồn: Tri thức trẻ

Kỷ niệm 50 năm ngày mất nhà thơ Nguyễn Bính

Thơ Xuân Nguyến Bính 

Nguyễn Bính sinh vào cuối xuân Mậu Ngọ (1918) và từ giả cõi đời trong một chiều 29 Tết Bính Ngọ (1966), năm ấy không có ngày 30, còn phơi phới sức xuân ở tuôi 49, “cái tuổi tứ thập nhi bất hoặc” thi nhấn đã để lại cho đời nguyên vẹn cả một mùa xuân…

1.- Nguyễn Bính (1918-1966)

Nguyễn Bính tên thật là Nguyễn Trọng Bính (1918-1966) sinh tại xóm Trạm, thôn Thiện Vịnh, xã Đồng Đội (nay là xã Cộng Hòa), huyệnVụ Bản, tỉnh Nam Định. là một nhà thơ lãng mạn nổi tiếng của Việt Nam. Thơ ông phần lớn là thơ tình nhưng mang  sắc thái quê mùa, dân dã riêng biệt. Cùng với Xuân Diệu, ông được mệnh danh là “Vua thơ tình”.
Cha Nguyễn Bính  là Nguyễn Đạo Bình, làm nghề dạy học, mẹ ông là bà Bùi Thị Miện, con gái một gia đình khá giả. Ông bà sinh được ba người con trai là Nguyễn Mạnh Phác (Trúc Đường), Nguyễn Ngọc Thụ và Nguyễn Bính.
Nguyễn Bính mất mẹ sớm khi ông mới sinh được ba tháng.
Bà cả Giần là chị ruột của mẹ Nguyễn Bính, nhà  giàu, nên bà cùng ông Bùi Trình Khiêm là cậu ruột của Nguyễn Bính đón ba anh em Nguyễn Bính về nuôi cho ăn học. Nguyễn Bính làm thơ từ  bé.
Năm 13 tuổi Nguyễn Bính được giải nhất trong cuộc thi hát trống quân đầu xuân ở hội làng với sáng tác:

 …Anh đố em này:

Làng ta chưa vợ mấy người ?
Chưa chồng mấy ả, em thời biết không
Đố ai đi khắp tây đông,
Làm sao kiếm nổi tấm chồng như chúng anh đây?
Làm sao như rượu mới say,
Như giăng mới mọc, như cây mới trồng ?
Làm sao như vợ như chồng ?
Làm sao cho thỏa má hồng răng đen

Làm sao cho tỏ hơi đèn ?
Làm sao cho bút gần nghiên suốt đời ?
Làm sao ? anh khen em tài ?
Làm sao ? em đáp một lời làm sao … ?

Một thời gian sau, Trúc Đường thi đỗ thành trung (đíp-lôm) vào loại giỏi ở Hà Nội, rồi dạy học trong một trường tư thục ở Hà Đông, Trúc Đường bắt đầu viết văn và làm thơ. Ông đón Nguyễn Bính lên và truyền đạt cho Nguyễn Bính văn học Pháp. Cuộc đời của Nguyễn Bính gắn bó với Trúc Đường cả về văn chương và đời sống.
Từ năm 1940, Nguyễn Bính bắt đầu nổi tiếng với số lượng thơ khá dày, đề tài phong phú, trong đó chủ yếu là thơ tình nhưng cũng có những bài thơ Xuân thật độc đáo.

Trước thêm năm mới Xuân Nhâm Thìn xin giới thiệu cùng bạn đọc bài thơ “Nhạc xuân” Nguyễn Bính sáng tác năm Canh Thìn (1940) cách nay hơn nửa thế kỷ:

2.- Bài thơ Nhạc Xuân (Nguyễn Bính)

Mùa xuân năm  Canh Thìn ( 1940 ) ở xóm Trạm, Nguyễn Bính đã viết một bài thơ dài, treo lên tường như một bức tranh trang trí Tết. Bài thơ Nhạc xuân  như những lời tâm sự của các cô gái quen của ông đã lấy chồng hoặc tha phương cầu thực. Tuy nhiên, nhà thơ nhớ thì cứ nhớ, cố nhân đi thì cứ đi, không thể ngăn cản được bước chân của Huyền Trân về với chồng. Người đi rồi chỉ còn cánh hoa đào rơi như đệm thêm vào nỗi buồn của thi sĩ::

Hôm nay là xuân, mai còn xuân
Xuân đã sang đò nhớ cố nhân
Người ở bên kia sông cách trở
Có về Chiêm Quốc như Huyền Trân ?

Hôm nay là xuân, mai còn xuân
Phơi phới mưa sa nhớ cố nhân
Phận gái ví theo lề ép uổng
Đã về Chiêm Quốc như Huyền Trân ?

Hôm nay là xuân, mai còn xuân
Lăng lắc đường xa nhớ cố nhân
Nay đã vội quên tình nghĩa cũ
Mà về Chiêm Quốc như Huyền Trân ?

Hôm nay là xuân, mai còn xuân
Pháo đỏ đầy thềm nhớ cố nhân
Cung nữ như hoa vườn thượng uyển
Ai về Chiêm Quốc hộ Huyền Trân ?

Hôm nay là xuân, mai còn xuân
Rượu uống say rồi nhớ cố nhân
Đã có yêu nhau là đến thế
Đừng về Chiêm Quốc nhé Huyền Trân ?

Đừng về Chiêm Quốc nhé Huyền Trân
Ta viết thơ này gửi cố nhân
Năm mới tháng giêng mồng một tết
Còn nguyên vẹn cả một mùa xuân.

Huyền Trân ơi !
Mùa xuân, mùa xuân, mùa xuân rồi
Giờ đây chín vạn bông trời nở
Riêng có tình ta khép lại thôi

Mở đầu bài thơ “Hôm nay là xuân, mai còn xuân. Xuân đã sang đò nhớ cố nhân” Mùa Xuân với thi nhân là vĩnh cửu là bất tận. Chẳng những hôm nay, ngày mai mà có lẽ là mãi mãi.:

Điệp khúc: “Hôm nay là xuân, mai còn xuân” được lập đi lập lại nhiều lần và đặt ở đầu mỗi khổ thơ như khẳng định xuân còn mãi với nhà thơ. Thật đúng là: “Xuân khứ, xuân lai, xuân bất tận. Xuân đi xuân lại mãi còn xuân (Du xuân – Lữ Liên)

Thật là tuyệt vời

Hôm nay là xuân, mai còn xuân
Một cánh đào rơi nhớ cố nhân

Qua lý thú và cũng rất bất ngờ ở đây có sự hội ngộ kỳ diệu của nhà thơ Nguyễn Bính và Thôi Hộ, hai nhà thơ hai thế hệ cùng một ý tưởng với cố nhân:

“Nhân diện bất tri hà xứ khứ.

Đào hoa y cựu tiếu Đông phong”

(Năm nay hoa nở người đâu thấy

Chỉ còn hoa đào cợt gió đông)

Hơn nửa thế kỷ đi qua đọc lại bài thơ “Nhạc xuân” chúng ta  không khỏi bồi hồi xúc động  :  “Năm mới tháng giêng mồng một tết
               Còn nguyên vẹn cả một mùa xuân.”

Nguyễn Bính sinh vào cuối xuân Mậu Ngọ (1918) và từ giả cõi đời trong một chiều 29 Tết Bính Ngọ (1966), năm ấy không có ngày 30,  còn phơi phới sức xuân ở tuôi 49, “cái tuổi tứ thập nhi bất hoặc” thi nhấn đã để lại cho đời nguyên vẹn cả một mùa xuân…

Có lẻ đây cũng là sự trùng hợp ngầu nhiên mà thú vị của cuộc đời  nhà thơ với thời gian định mệnh cái duyên kỳ ngộ,  ta càng có quyền để cho sự liên tưởng được đẩy đi xa hơn nữa… Giai thoại Nguyễn Bính kể: một người bạn của Nguyễn Bính là Trần Lê Văn cho rằng tác giả “Lỡ bước sang ngang” đã tiên liệu trước sự ra đi của mình ngay từ thời viết mấy câu thơ trong bài Nhạc xuân:
Năm mới tháng giêng mùng một tết
Còn nguyên vẹn cả một mùa xuân.

Chúng ta có thể không hoàn toàn nghĩ như Trần Lê Văn song phải công nhận là giữa Nguyễn Bính với cái thời khắc trời đất giao hoà này, đúng là có mối duyên nợ thầm kín nào đó…

Đón Tết Nhâm Thìn – 2012, đọc lại bài thơ “Nhạc xuân” (Canh Thìn- 1940), thi sĩ đã đến cuối Xuân Mậu Ngọ và ra đi trước thềm năm mới Xuân Bính Ngọ…Tết đến, xuân về, mùa xuân không lựa chọn, không phân biệt một ai.   Bởi thế, từ em nhỏ ngây thơ so màu áo cho đến những chàng thư sinh mơ ước chuyện mai sau,  từ những cô thục nữ yêu kiều,  thao thức chờ mong,  đến những ông già tóc bạc say chén rượu đào đề thơ, đón Tết.và còn…còn nữa “Những bà tóc bạc hiền như Phật. Sắm sửa hành trang trẩy hội chùa”  Tất cả, tất cả…  đã làm nên một không khí tươi vui, rộn rịp, phấn khởi của mùa xuân:”mùa Xuân vĩnh cữu” cho đời.

“Đây cả mùa xuân đã đến rồi
Từng nhà mở cửa đón vui tươi
Từng cô em bé so màu áo
Đôi má hồng lên nhí nhảnh cười…”

                                                 (Thơ xuân – Nguyễn Bính)

Tác giả: Trí Bửu
Nguồn: http://www.daophatngaynay.com/vn/van-hoa/xuan/9938-Tho-Xuan-Nguyen-Binh.html

CHÚC MỪNG NĂM MỚI

CHÚC MỪNG NĂM MỚI

5 loại rau củ nhập cảng từ Trung cộng mà bạn nên tránh

Một khách hàng mua sắm ở San Francisco, Hoa Kỳ.
(Justin Sullivan / Getty Images).

 Một khách hàng mua sắm ở San Francisco, Hoa Kỳ.

(Justin Sullivan / Getty Images).

Hàng kém chất lượng nhập cảng của TC – từ thức ăn, vật nuôi gây tử vong, đến ô tô đồ chơi có chứa chì – nhiều năm nay đã trở thành tiêu đề chính trên báo chí Hoa Kỳ rồi. Các quy định của TC khá lỏng lẻo, và chính phủ luôn cố gắng che đậy các vụ bê bối thực phẩm trong nước họ .
Rau củ cũng không ngoại lệ. Nông dân TC thường sử dụng lượng lớn thuốc trừ sâu hóa học, phân bón, và chất bảo quản độc hại, để rau củ nhìn có vẻ tươi ngon. Mà ngay cả nếu một sản phẩm được dán nhãn “hữu cơ” thì trên thực tế cũng không ai bảo đảm được điều đó đâu .
Trong khi không có cách nào biết được liệu những loại rau củ TC độc hại đó có bị trà trộn để xuất cảng  sang Mỹ hay không, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) lại chỉ tiến hành kiểm tra lấy mẫu dưới 3% hàng nhập cảng, nhằm phát hiện vi phạm và sai sót.
TC  là nền kinh tế nông nghiệp lớn nhất thế giới, sản xuất ra một lượng thực phẩm được tiêu thụ đáng kể tại Mỹ, bao gồm: táo, cà chua, và các loại nấm.
Sau đây là 5 loại rau củ có nguồn gốc TC mà bạn nên cân nhắc tránh xa, kèm theo những câu chuyện giật mình về quy trình sản xuất theo kiểu TC .
     
1. Tỏi :

(Donovan Govan/Wikimedia Commons).

Thực tế: Theo số liệu của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), trực thuộc cả Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), và Hội nghị Liên hợp quốc về Thương mại và Phát triển (UNCTAD), thì 64.876 tấn tỏi khô, tỏi tươi, và tỏi đông lạnh, đã được nhập cảng từ TC trong năm 2014. Khoảng 1/3 lượng tỏi tiêu thụ ở Mỹ đến từ TC .
Vấn đề: Theo báo cáo của kênh thông tin nổi tiếng Sohu: tỏi được sản xuất tại huyện Vĩnh Niên, thành phố Hàm Đan, thuộc tỉnh Hà Bắc (một vựa tỏi của TC) bị xịt thuốc trừ sâu trái phép. Một Phóng viên giấu tên điều tra khu vực này phát hiện ra rằng: nhiều nông dân trồng rau đã sử dụng phorate và marathion (hai thành phần thuốc trừ sâu bị chính phủ cấm dùng) tưới lên cây trồng để tiết kiệm thời gian, và công sức.
Những năm gần đây, TC không chỉ phải đối mặt với vấn đề nông phẩm bẩn, mà còn cả tình trạng ô nhiễm nói chung đã đạt mức kỷ lục, nguyên nhân chính là nền sản xuất công nghiệp của nước này.
Một báo cáo chính thức của chính phủ vào năm 2014 cho biết: gần 1/5 diện tích đất của TC bị nhiễm độc kim loại nặng như: cadmium, arsen, cũng như thuốc trừ sâu, và phân bón có hại khác. Một lượng lớn hóa chất công nghiệp, và rác thải sinh hoạt đã gây ra ô nhiễm nghiêm trọng cho tất cả các con sông lớn của TC rồi .
Thêm vào đó, nhiều thành phố bị chìm trong sương khói, một dạng kết hợp của khói và sương mù, gây ra các căn bệnh hô hấp. Vào tháng 5 năm 2014, Thủ tướng TC Lý Khắc Cường đã “tuyên chiến” với ô nhiễm ở TC, để hạn chế sương khói và ô nhiễm môi trường, tuy nhiên cho đến nay chiến dịch này tỏ ra không mấy thành công cho lắm .
2. Nấm :

(Böhringer Friedrich/Wikimedia Commons).

Thực tế: Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2014 Mỹ đã nhập cảng sản lượng nấm (bao gồm nấm tươi, và nấm khô) trị giá khoảng 8 triệu USD từ TC .
Vấn đề: Dẫn lời hãng tin nhà nước Tân Vấn Xã TC, một phụ nữ họ Cao kể rằng: khi cô đang rửa những cây nấm mỡ mua từ một khu chợ của thành phố Trùng Khánh TC, thì phát hiện chúng chảy ra thành thứ nước trắng như sữa, những gì còn lại trông rất kỳ quái. “Lúc tôi mua chúng thì chúng có màu trắng muốt, không một vết bẩn, trông khá sạch, và tươi rói !”.
Đó là vì chúng đã được xử dụng với sodium sulfite, một hóa chất dùng để tẩy trắng và bảo quản thực phẩm. Ăn vào quá nhiều sodium sulfite có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho gan, và thận.
3. Đậu nành :

(Scott Olson/Getty Images).

Thực tế: Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2014 Mỹ đã nhập cảng 47,5 triệu USD đậu nành đã qua chế biến từ TC rồi .
Vấn đề: Vào tháng 4 năm 2009, một người đàn ông họ Trần ở Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc  TC, vô tình phát hiện nhiều đậu Hà lan và đậu nành đã bị nhúng qua dung dịch tẩy trắng và nước màu để có bề ngoài đẹp mắt, Tencent – cổng thông tin hàng đầu TC cho biết.
Anh này tìm thấy trong nhà của một tiểu thương một căn phòng toàn đậu Hà Lan và đậu nành, cùng các thùng lớn chứa đầy dung dịch màu xanh lá cây. Nhà chức trách sau đó đã phát hiện rằng:  ngoài việc tẩy trắng và nhúng nước màu, các loại đậu còn được ngâm trong nước có chứa lượng lớn sodium metabisulfite. Chủ cơ sở tiết lộ rằng:  họ làm vậy để sản phẩm trông tươi ngon hơn.
4. Khoai môn :

(Forest & Kim Starr/Wikimedia Commons).

Thực tế: Cũng theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2014 sản lượng xuất cảng khoai môn của TC sang Mỹ đạt trị giá 2,3 triệu USD.
Vấn đề: Khoai môn sẽ ngả sang màu vàng, hoặc đen trong vòng 1 giờ nếu gọt hết vỏ, nhưng khoai môn ở thành phố Ôn Châu, tỉnh Chiết Giang TC, thì để lâu vẫn trắng muốt. Theo báo cáo từ trang tin tức Chiết Giang Online, các tiểu thương đã cho thêm hóa chất sulfur dioxide độc hại, khi lột vỏ khoai môn và khoai tây, để tẩy trắng và bảo quản được lâu hơn.
5. Ngô :

(Philippe Huguen/AFP/GettyImages).

Thực tế: Theo số liệu của Trung tâm Nghiên cứu thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2009 Mỹ đã nhập cảng 1.860 tấn (4,1 triệu pound) ngô ngọt đông lạnh từ TC .
Vấn đề: Nhiều người trồng trọt ở TC cho sodium cyclamate (một chất tạo ngọt nhân tạo bị FDA cấm dùng) vào ngô hạt. Với chất phụ gia này, dù người dùng có đun nấu bao lâu đi nữa thì ngô vẫn giữ màu vàng tươi, và có vị rất ngọt, theo nguồn tin từ 365jilin.com, một trang tin lớn của tỉnh Cát Lâm TC .
Phó Giáo sư Liu Junmei, thuộc Đại học Nông nghiệp Cát Lâm TC cho biết:  một lượng nhỏ chất này được phép sử dụng trong nước ép trái cây và nước ngô, nhưng không được dùng cho ngô đông lạnh, và các sản phẩm tương tự. Ăn nhiều chất này có thể gây tổn thương gan.
Irene Luo | Dịch giả: Minh Nữ ./. 

Trái chanh là một sản phẩm kỳ diệu chuyên giết các tế bào ung thư

Hôm nay nhận được bài này từ email của một người bạn. Cảm thấy nó có ích và dễ áp dụng, không gây hại gì cho sức khỏe mà chỉ có ích. LL tôi xin đưa lên đây để mọi người cùng đọc và nếu thích thì áp dụng.       Những điểm lợi ích của trái chanh :  -Trái chanh là một sản phẩm kỳ diệu chuyên giết các tế bào ung thư - Nó mạnh gấp 10.000 lần hơn liệu pháp hóa học (chimiothérapie) - Tại sao chúng ta  không biết gì về nó  (cho dến giờ nầy) - Bởi vì có những nhà bào chế (labo) thích bào chế ra một loại thuốc với thủ thuật hổn hợp nào đó để đem lại nhiều lơi nhuận cho họ hơn mà thôi. - Từ đây về sau quí vị có thể giúp bạn bè nào cần bằng cách cho họ biết là nước chanh rất cần thiết để ngừa bịnh. - Mùi vị của chanh rất là tốt và nó không có gây ra những tác dụng kinh khủng như các loại liệu pháp hóa học (chimiothérapie) -Nếu có thể, quí vị nên trồng một cây chanh trong vườn của quý vị   - Đã có biết bao nhiêu người chết trong lúc bí mật nầy (của trái chanh) được dấu kín để không đụng tới tiền lời hang tỹ bạc của những nhà kinh doanh ?   - Như quý vị đã biết, cây chanh thấp, lại không tốn chỗ bao nhiêu. Và được biết có nhiều loại chanh (như chanh giấy ?)   - Quí vị có thể dùng chanh với nhiều cách khác nhau: quí vị có thể ăn cả võ, vắt chanh ra uống, uống nước đá chanh đủ kiểu, làm bánh v.v.v.v……   -Người ta cho trái chanh hay nhiều thứ lắm nhưng quan trọng và hay nhất là hiệu quả của nó đối với ung nhọt và bướu.   - Cây chanh là một vị thuốc đã chứng minh là trị được tất cả các loại ung thư. Có những người khác còn xác nhận là nó có một công dụng rất lớn trong mọi loại biến thể của các loại ung thư     - Người ta cũng còn xem chanh như là một loại thuốc chống đủ loại vi trùng, chống các loại viêm do vi khuẩn, và nấm, rất hữu hiệu chống ký sinh trùng  và sâu (mầm bệnh) trong máu, nó lại có thể điều hòa được huyết áp (quá cao hay quá thấp) chống áp xuất cao và rối loạn thần kinh     - Tài liệu nầy có được từ một trong những nhà bào chế thuốc lớn trên thế gìới, người nầy xác nhận là sau trên 20 lần thử nghiệm từ năm 1970 ở viện bào chế, mới thấy được là:    Chanh tiêu diệt các tế bào tinh quái trong 12 loại ung thư, gồm cả ung thư  đường ruột ung thư ngực, vú , ung thư tiền liệt tuyến, phổi, lá lách (tuyến tụy)…   - Cây chanh và trái chanh được cho thấy có hiệu quả 10.000 lần hơn sản phẩm Adriamycin, một loại thuốc hóa học thường được dùng trên thế giới để làm chậm lại sự nẩy nở của tế bào ung thư   - Và còn lạ lùng hơn nữa là loại nước chanh trị bịnh nầy chẳng  những diệt được các loại tế bào ung thư mà không bao giờ ảnh hưởng đến các tế bào sạch.   Viện Khoa Học và Sức Khỏe, L.L.C. 819 N. Causez Strêt, Baltimore, MD. 1201            - Hảy gởi đi khắp nơi trên thế giới-       Objet : LE CITRON...A LIRE ATTENTIVEMENT Institut de Sciences de la santé, L.L.C. 819 N. Rue Charles Baltimore, MD 1201.   Ceci est la dernière nouveauté en médecine, effective pour contrer le cancer !!!  Lisez avec attention le message que l'on vient de m'envoyer, j'espère que vous le ferez suivre !!!   Bienfaits du citron. Le citron (citrus) est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancereuses.  Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie.  Pourquoi ne sommes-nous pas au courant de cela?  Parce qu'il existe des laboratoires intéressés par la fabrication d'une version synthétique qui leur rapportera d'énormes bénéfices.  Vous pouvez désormais aider un ami qui en a besoin en lui faisant savoir que le jus de citron lui est bénéfique pour prévenir la maladie.  Son goût est agréable et il ne produit pas les horribles effets de la chimiothérapie.  Si vous en avez la possibilité, plantez un citronnier dans votre patio ou votre jardin.  Combien de personnes meurent pendant que ce secret est jalousement gardé pour ne pas porter atteinte aux bénéfices multimilionnaires de grandes corporations ?  Comme vous le savez, le citronnier est bas, n'occupe pas beaucoup d'espace et est connu pour ses variétés de citrons et de limes.  Vous pouvez consommer le fruit de manières différentes: vous pouvez manger la pulpe, la presser en jus, élaborer des boissons, sorbets, patisseries, ...  On lui attribue plusieurs vertus mais la plus intéressante est l'effet qu'elle produit sur les kystes et les tumeurs.  Cette plante est un remède prouvé contre les cancers de tous types. Certains affirment qu'elle est de grande utilité dans toutes les variantes de cancer.  On la considère aussi comme un agent anti microbien à large spectre contre les infections bactériennes et les champignons, efficace contre les parasites internes et les vers, elle régule la tension artérielle trop haute et est antidépressive, combat la tension et les désordres nerveux.  La source de cette information est fascinante: elle provient d'un des plus grands fabricants de médicaments au monde, qui affirme qu'après plus de 20 essais effectués en laboratoire depuis 1970, les extraits ont révélé que:  Il détruit les cellules malignes dans 12 types de cancer, y compris celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas...  Les composés de cet arbre ont démontré agir 10.000 fois mieux que le produit Adriamycin, une drogue chimiothérapeutte normalement utilisée dans le monde, en ralentissant la croissance des cellules du cancer.  Et ce qui est encore plus étonnant: ce type de thérapie avec l'extrait de citron détruit non seulement les cellules malignes du cancer et n'affecte pas les cellules saines.  Institut de Sciences de la Santé, L.L.C. 819 N. Causez Street, Baltimore, MD 1201  ENVOYER A TOUT LE MONDE... ! ! ! ! !

Thư giãn cuối tuần

Không biết copy bài này từ đâu về, từ bao giờ.
Nhân dịp vừa qua ông Medvedev sang thăm, pot lên đọc để thư giãn cuối tuần

Những người Nga kỳ cục
Đầu thiên niên kỷ này, một nhà xuất bản ở Anh vừa cho in một serie có tính cách đi vào tìm hiểu đặc tính các dân tộc, mà trước tiên là miêu tả những khuôn mẫu đã định hình trong lịch sử về dân tộc đó. Tủ sách mang cái tên khá khiêu khích Xenophobe’s Guide to the… – tạm dịch là Sách hướng dẫn cho những kẻ bài bác người ngoại quốc (Anh, Pháp, Đức…).

Để các trang sách có thể được viết bằng giọng điệu khách quan pha chút hài hước, mang cái nhìn tự chỉ trích từ bên trong, nhà xuất bản đặt ra yêu cầu người nước nào tự viết về người nước ấy. Mùa hè 2001, cuốn Sách hướng dẫn cho những kẻ bài bác người Nga (Xenophobe’s Guide to the Russians) đã được in ra ở London và một nhà xuất bản ở Moskva, rồi lập tức cuốn sách này được dịch sang tiếng Nga. Dưới đây là mấy đoạn trích dịch ngắn từ báo Thời Gian (Время) của Nga.

Sầu muộn, bi quan và nồng nhiệt bẩm sinh

Tính cách dân tộc thường khi là một cái gì đó mâu thuẫn và người Nga cũng vậy, người Nga trung bình mang hình ảnh một kẻ sầu muộn, trong khi chờ đợi những gì tốt đẹp thì đồng thời biết là tai vạ có thể đổ xuống đầu mình bất cứ lúc nào. Thật là “chó cắn áo rách”, anh ta lầu bầu khi gặp hoàn cảnh rủi ro, lặng lẽ thu dọn những gì còn còn sót từ đống đổ nát và lại tính cho mình ván bài mới.

Đấy cũng là dịp để người ta than thở rằng người Nga là một dân tộc bất hạnh nhất trên đời, rằng ngày xưa họ sống không đến nỗi nào và chẳng hiểu làm sao cứ ngày càng khốn khó hơn. Trong khi đó, vào những lúc mọi chuỵện vui vẻ, họ sẽ nói với bạn rằng họ biết mình là một trong những dân tộc tốt bụng mến khách nhất trên thế giới và điều này chính ra là rấ gần với sự thực.

Tuy nhiên, nếu “đập vỡ” một người Nga ra, luôn luôn ta bắt gặp một người mơ mộng. Chủ nghĩa lãng mạn Nga là một cái gì đó bền chắc lạ thường, để lâu không hỏng, thả xuống nước không chìm, chôn xuống đất không chết. Và cuộc sống càng nặng nề thì trái tim lãng mạn ấy ở người ta càng đập mạnh. Họ rất thích tin ở những ai nói rằng, có thể có được thiên đường ngay trên mặt đất.

Chen vai thích cánh

Khía cạnh tiêu biểu trong tính cách Nga là cảm giác “có người có ta”. Họ thích tụ lại thành những đám đông : một chiếc xe buýt ken chặt người đối với họ luôn có sức hấp dẫn, nhất định là họ phải chen lên bằng được, cốt có người đã đi là ta cứ thế mà đi theo, đông mấy cũng không ngại. Trong hoạt động hàng ngày việc gì họ chỉ cần có người khác cùng làm, còn kết quả làm đến đâu không cần biết.

Thật khó tưởng tượng một người Thụy Điển bệ vệ kiểu cách lại có thể nhập ngay vào một một dàn đồng ca gồm toàn những người anh ta không quen trên một toa xe lửa chật ních người. Còn người Nga nào cũng sẵn lòng làm vậy, chẳng cần có vodka họ cũng tìm thấy hào hứng trong việc tạo ra một bầu không khí gắn bó ; lời bài hát chẳng có ý nghĩa gì, thậm chí hát sai nhịp cũng được, điều quan trọng là cái dàn dồng ca này vang lên càng to càng sôi nổi càng tốt, ca rằng chúng ta đang ở bên nhau và chẳng còn gì là đáng sợ nữa.

Ba khái niệm cơ bản 

Để hiểu cái nhìn của người Nga đối với đời sống, cần lưu ý tới ba khái niệm cơ bản là : Tâm hồn, nỗi buồn, số phận.

- Tâm hồn ở đây gắn với Chính Thống giáo.

- Nỗi buồn thì là sự hòa trộn của lãnh đạm và dày vò, sầu thảm và chán chường. Nó cũng có chút ý vị “nỗi đau thế giới” của người Đức, song mang màu sắc cá nhân rõ hơn. Người Nga chấp nhận nỗi buồn này một cách tự nhiên, trong thâm tâm họ luôn luôn kêu lên như nhân vật Yevgeny Onegin trong vở opera của Pyotr I. Tchaikovsky : “Thật là nhục nhã ! Ôi nỗi buồn ! Ôi số phận thảm thương của ta !“.

- Còn chữ số phận ở đây có đủ các nghĩa của “thiên mệnh”, “điềm dữ – điềm lành”, “tiền kiếp – tiền định”, “chạy trời không khỏi nắng”, “trời đã phạt mi bằng cách suốt đời buộc mi khóc than cho số phận của mình”…

Thành thử không ai ngạc nhiên khi thấy nhiều người Nga chuyển vai nhanh chóng, từ nhân vật trung tâm của một lễ tiệc đèn sáng rực rỡ với những câu bông đùa hóm hỉnh, sang anh chàng chán đời ngồi nức nở trước cốc ruợu cạn và tự làm khổ mình bằng cách đập tay lên trán tự hỏi ý nghĩa cuộc sống là gì mà không bao giờ trả lời được.

Dễ dãi thế nào cũng được, thích ăn sẵn và thụ động chờ đợi  

Người Nga thích ngồi ước ao tự nhiên mình trở nên giàu có. Một trong những truyện cổ tích phổ biến nhất ở Nga là câu chuyện Emelia và con cá măng thần kỳ, đại khái kể về một anh chàng không thích đụng tay vào bất cứ việc gì nhưng lại có được tất cả mọi thứ. Rốt cuộc, số phận của người ta đi đằng nào, sự tốt xấu… tất cả chẳng có nghĩa lý gì hết, đạo lý cuối cùng là vậy.

Tiếng Nga có một từ là “khalyava” (халява), có nghĩa là “của trời cho” ; người ta dùng nó để gọi một cái vé xem vở hát mang tính chất chiêu đãi, một tập quảng cáo mỏng chả ai buồn xem, cho tới giấy mời dự bữa ăn tối với một thương gia có thể là cần cho bạn trong một việc gì đấy. Người Nga cho rằng cứ được mời là thích rồi, ngoài ra mời cái gì mà chẳng được.

Một biểu hiện khác của thụ động là sức chịu đựng, nghiến răng chấp nhận đau khổ, ngóng đợi một cuộc sống khá hơn dù không biết bao giờ nó tới. Khả năng chịu đựng của người Nga thật mênh mông không có giới hạn, người có quyền muốn quát mắng họ, chửi bới họ thế nào cũng được. Cuối cùng, nhà cầm quyền đành ra lệnh treo đầu cả bọn ngoài chợ :

 – Ngày mai cho tất cả lên đoạn đầu đài hết. 8 giờ có mặt ở đây. Có hỏi thêm gì không ?

- Dạ có ! Xin hỏi dây thừng đã có sẵn hay chúng tôi phải mang theo ?

Họ dám chờ đợi và hy vọng ngay trong những điều kiện mà không một dân tộc nào chịu đựng nổi.

Giới trí thức

Đây không phải là khái niệm chỉ lớp người có học mà dân tộc nào cũng có. Ở Nga, là một trí thức có nghĩa, phải hiểu được những người đang sống quanh mình, cùng đau khổ với họ, cùng mơ mộng và khi cần thì lên tiếng chống lại bất công cùng với họ. Cố nhiên trước đó anh phải là người đọc nhiều biết rộng, được dạy dỗ dến nơi đến chốn, song luôn luôn tự hiểu chưa phải là đủ.

Một nhà văn, một nhạc sĩ, một giáo sư hay một viện sĩ không thể tự nhiên liệt mình vào hạng trí thức, làm thế chẳng khác gì tự anh phong thánh cho mình, mà anh ta thừa biết rằng danh hiệu này phải do dân chúng phong tặng. Các nhà trí thức thực thụ thường không giấu nổi sung sướng khoe với hàng xóm về vai trò của mình, nhưng không quên nói thêm “mình là thứ đã bị sâu ăn“, tức là, chưa phải đã xứng đáng với danh hiệu cao quý ấy.

Vương Trí Nhàn