CHÚC MỪNG NĂM MỚI

CHÚC MỪNG NĂM MỚI

5 loại rau củ nhập cảng từ Trung cộng mà bạn nên tránh

Một khách hàng mua sắm ở San Francisco, Hoa Kỳ.
(Justin Sullivan / Getty Images).

 Một khách hàng mua sắm ở San Francisco, Hoa Kỳ.

(Justin Sullivan / Getty Images).

Hàng kém chất lượng nhập cảng của TC – từ thức ăn, vật nuôi gây tử vong, đến ô tô đồ chơi có chứa chì – nhiều năm nay đã trở thành tiêu đề chính trên báo chí Hoa Kỳ rồi. Các quy định của TC khá lỏng lẻo, và chính phủ luôn cố gắng che đậy các vụ bê bối thực phẩm trong nước họ .
Rau củ cũng không ngoại lệ. Nông dân TC thường sử dụng lượng lớn thuốc trừ sâu hóa học, phân bón, và chất bảo quản độc hại, để rau củ nhìn có vẻ tươi ngon. Mà ngay cả nếu một sản phẩm được dán nhãn “hữu cơ” thì trên thực tế cũng không ai bảo đảm được điều đó đâu .
Trong khi không có cách nào biết được liệu những loại rau củ TC độc hại đó có bị trà trộn để xuất cảng  sang Mỹ hay không, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) lại chỉ tiến hành kiểm tra lấy mẫu dưới 3% hàng nhập cảng, nhằm phát hiện vi phạm và sai sót.
TC  là nền kinh tế nông nghiệp lớn nhất thế giới, sản xuất ra một lượng thực phẩm được tiêu thụ đáng kể tại Mỹ, bao gồm: táo, cà chua, và các loại nấm.
Sau đây là 5 loại rau củ có nguồn gốc TC mà bạn nên cân nhắc tránh xa, kèm theo những câu chuyện giật mình về quy trình sản xuất theo kiểu TC .
     
1. Tỏi :

(Donovan Govan/Wikimedia Commons).

Thực tế: Theo số liệu của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), trực thuộc cả Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), và Hội nghị Liên hợp quốc về Thương mại và Phát triển (UNCTAD), thì 64.876 tấn tỏi khô, tỏi tươi, và tỏi đông lạnh, đã được nhập cảng từ TC trong năm 2014. Khoảng 1/3 lượng tỏi tiêu thụ ở Mỹ đến từ TC .
Vấn đề: Theo báo cáo của kênh thông tin nổi tiếng Sohu: tỏi được sản xuất tại huyện Vĩnh Niên, thành phố Hàm Đan, thuộc tỉnh Hà Bắc (một vựa tỏi của TC) bị xịt thuốc trừ sâu trái phép. Một Phóng viên giấu tên điều tra khu vực này phát hiện ra rằng: nhiều nông dân trồng rau đã sử dụng phorate và marathion (hai thành phần thuốc trừ sâu bị chính phủ cấm dùng) tưới lên cây trồng để tiết kiệm thời gian, và công sức.
Những năm gần đây, TC không chỉ phải đối mặt với vấn đề nông phẩm bẩn, mà còn cả tình trạng ô nhiễm nói chung đã đạt mức kỷ lục, nguyên nhân chính là nền sản xuất công nghiệp của nước này.
Một báo cáo chính thức của chính phủ vào năm 2014 cho biết: gần 1/5 diện tích đất của TC bị nhiễm độc kim loại nặng như: cadmium, arsen, cũng như thuốc trừ sâu, và phân bón có hại khác. Một lượng lớn hóa chất công nghiệp, và rác thải sinh hoạt đã gây ra ô nhiễm nghiêm trọng cho tất cả các con sông lớn của TC rồi .
Thêm vào đó, nhiều thành phố bị chìm trong sương khói, một dạng kết hợp của khói và sương mù, gây ra các căn bệnh hô hấp. Vào tháng 5 năm 2014, Thủ tướng TC Lý Khắc Cường đã “tuyên chiến” với ô nhiễm ở TC, để hạn chế sương khói và ô nhiễm môi trường, tuy nhiên cho đến nay chiến dịch này tỏ ra không mấy thành công cho lắm .
2. Nấm :

(Böhringer Friedrich/Wikimedia Commons).

Thực tế: Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2014 Mỹ đã nhập cảng sản lượng nấm (bao gồm nấm tươi, và nấm khô) trị giá khoảng 8 triệu USD từ TC .
Vấn đề: Dẫn lời hãng tin nhà nước Tân Vấn Xã TC, một phụ nữ họ Cao kể rằng: khi cô đang rửa những cây nấm mỡ mua từ một khu chợ của thành phố Trùng Khánh TC, thì phát hiện chúng chảy ra thành thứ nước trắng như sữa, những gì còn lại trông rất kỳ quái. “Lúc tôi mua chúng thì chúng có màu trắng muốt, không một vết bẩn, trông khá sạch, và tươi rói !”.
Đó là vì chúng đã được xử dụng với sodium sulfite, một hóa chất dùng để tẩy trắng và bảo quản thực phẩm. Ăn vào quá nhiều sodium sulfite có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho gan, và thận.
3. Đậu nành :

(Scott Olson/Getty Images).

Thực tế: Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2014 Mỹ đã nhập cảng 47,5 triệu USD đậu nành đã qua chế biến từ TC rồi .
Vấn đề: Vào tháng 4 năm 2009, một người đàn ông họ Trần ở Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc  TC, vô tình phát hiện nhiều đậu Hà lan và đậu nành đã bị nhúng qua dung dịch tẩy trắng và nước màu để có bề ngoài đẹp mắt, Tencent – cổng thông tin hàng đầu TC cho biết.
Anh này tìm thấy trong nhà của một tiểu thương một căn phòng toàn đậu Hà Lan và đậu nành, cùng các thùng lớn chứa đầy dung dịch màu xanh lá cây. Nhà chức trách sau đó đã phát hiện rằng:  ngoài việc tẩy trắng và nhúng nước màu, các loại đậu còn được ngâm trong nước có chứa lượng lớn sodium metabisulfite. Chủ cơ sở tiết lộ rằng:  họ làm vậy để sản phẩm trông tươi ngon hơn.
4. Khoai môn :

(Forest & Kim Starr/Wikimedia Commons).

Thực tế: Cũng theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2014 sản lượng xuất cảng khoai môn của TC sang Mỹ đạt trị giá 2,3 triệu USD.
Vấn đề: Khoai môn sẽ ngả sang màu vàng, hoặc đen trong vòng 1 giờ nếu gọt hết vỏ, nhưng khoai môn ở thành phố Ôn Châu, tỉnh Chiết Giang TC, thì để lâu vẫn trắng muốt. Theo báo cáo từ trang tin tức Chiết Giang Online, các tiểu thương đã cho thêm hóa chất sulfur dioxide độc hại, khi lột vỏ khoai môn và khoai tây, để tẩy trắng và bảo quản được lâu hơn.
5. Ngô :

(Philippe Huguen/AFP/GettyImages).

Thực tế: Theo số liệu của Trung tâm Nghiên cứu thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, năm 2009 Mỹ đã nhập cảng 1.860 tấn (4,1 triệu pound) ngô ngọt đông lạnh từ TC .
Vấn đề: Nhiều người trồng trọt ở TC cho sodium cyclamate (một chất tạo ngọt nhân tạo bị FDA cấm dùng) vào ngô hạt. Với chất phụ gia này, dù người dùng có đun nấu bao lâu đi nữa thì ngô vẫn giữ màu vàng tươi, và có vị rất ngọt, theo nguồn tin từ 365jilin.com, một trang tin lớn của tỉnh Cát Lâm TC .
Phó Giáo sư Liu Junmei, thuộc Đại học Nông nghiệp Cát Lâm TC cho biết:  một lượng nhỏ chất này được phép sử dụng trong nước ép trái cây và nước ngô, nhưng không được dùng cho ngô đông lạnh, và các sản phẩm tương tự. Ăn nhiều chất này có thể gây tổn thương gan.
Irene Luo | Dịch giả: Minh Nữ ./. 

Trái chanh là một sản phẩm kỳ diệu chuyên giết các tế bào ung thư

Hôm nay nhận được bài này từ email của một người bạn. Cảm thấy nó có ích và dễ áp dụng, không gây hại gì cho sức khỏe mà chỉ có ích. LL tôi xin đưa lên đây để mọi người cùng đọc và nếu thích thì áp dụng.       Những điểm lợi ích của trái chanh :  -Trái chanh là một sản phẩm kỳ diệu chuyên giết các tế bào ung thư - Nó mạnh gấp 10.000 lần hơn liệu pháp hóa học (chimiothérapie) - Tại sao chúng ta  không biết gì về nó  (cho dến giờ nầy) - Bởi vì có những nhà bào chế (labo) thích bào chế ra một loại thuốc với thủ thuật hổn hợp nào đó để đem lại nhiều lơi nhuận cho họ hơn mà thôi. - Từ đây về sau quí vị có thể giúp bạn bè nào cần bằng cách cho họ biết là nước chanh rất cần thiết để ngừa bịnh. - Mùi vị của chanh rất là tốt và nó không có gây ra những tác dụng kinh khủng như các loại liệu pháp hóa học (chimiothérapie) -Nếu có thể, quí vị nên trồng một cây chanh trong vườn của quý vị   - Đã có biết bao nhiêu người chết trong lúc bí mật nầy (của trái chanh) được dấu kín để không đụng tới tiền lời hang tỹ bạc của những nhà kinh doanh ?   - Như quý vị đã biết, cây chanh thấp, lại không tốn chỗ bao nhiêu. Và được biết có nhiều loại chanh (như chanh giấy ?)   - Quí vị có thể dùng chanh với nhiều cách khác nhau: quí vị có thể ăn cả võ, vắt chanh ra uống, uống nước đá chanh đủ kiểu, làm bánh v.v.v.v……   -Người ta cho trái chanh hay nhiều thứ lắm nhưng quan trọng và hay nhất là hiệu quả của nó đối với ung nhọt và bướu.   - Cây chanh là một vị thuốc đã chứng minh là trị được tất cả các loại ung thư. Có những người khác còn xác nhận là nó có một công dụng rất lớn trong mọi loại biến thể của các loại ung thư     - Người ta cũng còn xem chanh như là một loại thuốc chống đủ loại vi trùng, chống các loại viêm do vi khuẩn, và nấm, rất hữu hiệu chống ký sinh trùng  và sâu (mầm bệnh) trong máu, nó lại có thể điều hòa được huyết áp (quá cao hay quá thấp) chống áp xuất cao và rối loạn thần kinh     - Tài liệu nầy có được từ một trong những nhà bào chế thuốc lớn trên thế gìới, người nầy xác nhận là sau trên 20 lần thử nghiệm từ năm 1970 ở viện bào chế, mới thấy được là:    Chanh tiêu diệt các tế bào tinh quái trong 12 loại ung thư, gồm cả ung thư  đường ruột ung thư ngực, vú , ung thư tiền liệt tuyến, phổi, lá lách (tuyến tụy)…   - Cây chanh và trái chanh được cho thấy có hiệu quả 10.000 lần hơn sản phẩm Adriamycin, một loại thuốc hóa học thường được dùng trên thế giới để làm chậm lại sự nẩy nở của tế bào ung thư   - Và còn lạ lùng hơn nữa là loại nước chanh trị bịnh nầy chẳng  những diệt được các loại tế bào ung thư mà không bao giờ ảnh hưởng đến các tế bào sạch.   Viện Khoa Học và Sức Khỏe, L.L.C. 819 N. Causez Strêt, Baltimore, MD. 1201            - Hảy gởi đi khắp nơi trên thế giới-       Objet : LE CITRON...A LIRE ATTENTIVEMENT Institut de Sciences de la santé, L.L.C. 819 N. Rue Charles Baltimore, MD 1201.   Ceci est la dernière nouveauté en médecine, effective pour contrer le cancer !!!  Lisez avec attention le message que l'on vient de m'envoyer, j'espère que vous le ferez suivre !!!   Bienfaits du citron. Le citron (citrus) est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancereuses.  Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie.  Pourquoi ne sommes-nous pas au courant de cela?  Parce qu'il existe des laboratoires intéressés par la fabrication d'une version synthétique qui leur rapportera d'énormes bénéfices.  Vous pouvez désormais aider un ami qui en a besoin en lui faisant savoir que le jus de citron lui est bénéfique pour prévenir la maladie.  Son goût est agréable et il ne produit pas les horribles effets de la chimiothérapie.  Si vous en avez la possibilité, plantez un citronnier dans votre patio ou votre jardin.  Combien de personnes meurent pendant que ce secret est jalousement gardé pour ne pas porter atteinte aux bénéfices multimilionnaires de grandes corporations ?  Comme vous le savez, le citronnier est bas, n'occupe pas beaucoup d'espace et est connu pour ses variétés de citrons et de limes.  Vous pouvez consommer le fruit de manières différentes: vous pouvez manger la pulpe, la presser en jus, élaborer des boissons, sorbets, patisseries, ...  On lui attribue plusieurs vertus mais la plus intéressante est l'effet qu'elle produit sur les kystes et les tumeurs.  Cette plante est un remède prouvé contre les cancers de tous types. Certains affirment qu'elle est de grande utilité dans toutes les variantes de cancer.  On la considère aussi comme un agent anti microbien à large spectre contre les infections bactériennes et les champignons, efficace contre les parasites internes et les vers, elle régule la tension artérielle trop haute et est antidépressive, combat la tension et les désordres nerveux.  La source de cette information est fascinante: elle provient d'un des plus grands fabricants de médicaments au monde, qui affirme qu'après plus de 20 essais effectués en laboratoire depuis 1970, les extraits ont révélé que:  Il détruit les cellules malignes dans 12 types de cancer, y compris celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas...  Les composés de cet arbre ont démontré agir 10.000 fois mieux que le produit Adriamycin, une drogue chimiothérapeutte normalement utilisée dans le monde, en ralentissant la croissance des cellules du cancer.  Et ce qui est encore plus étonnant: ce type de thérapie avec l'extrait de citron détruit non seulement les cellules malignes du cancer et n'affecte pas les cellules saines.  Institut de Sciences de la Santé, L.L.C. 819 N. Causez Street, Baltimore, MD 1201  ENVOYER A TOUT LE MONDE... ! ! ! ! !

Thư giãn cuối tuần

Không biết copy bài này từ đâu về, từ bao giờ.
Nhân dịp vừa qua ông Medvedev sang thăm, pot lên đọc để thư giãn cuối tuần

Những người Nga kỳ cục
Đầu thiên niên kỷ này, một nhà xuất bản ở Anh vừa cho in một serie có tính cách đi vào tìm hiểu đặc tính các dân tộc, mà trước tiên là miêu tả những khuôn mẫu đã định hình trong lịch sử về dân tộc đó. Tủ sách mang cái tên khá khiêu khích Xenophobe’s Guide to the… – tạm dịch là Sách hướng dẫn cho những kẻ bài bác người ngoại quốc (Anh, Pháp, Đức…).

Để các trang sách có thể được viết bằng giọng điệu khách quan pha chút hài hước, mang cái nhìn tự chỉ trích từ bên trong, nhà xuất bản đặt ra yêu cầu người nước nào tự viết về người nước ấy. Mùa hè 2001, cuốn Sách hướng dẫn cho những kẻ bài bác người Nga (Xenophobe’s Guide to the Russians) đã được in ra ở London và một nhà xuất bản ở Moskva, rồi lập tức cuốn sách này được dịch sang tiếng Nga. Dưới đây là mấy đoạn trích dịch ngắn từ báo Thời Gian (Время) của Nga.

Sầu muộn, bi quan và nồng nhiệt bẩm sinh

Tính cách dân tộc thường khi là một cái gì đó mâu thuẫn và người Nga cũng vậy, người Nga trung bình mang hình ảnh một kẻ sầu muộn, trong khi chờ đợi những gì tốt đẹp thì đồng thời biết là tai vạ có thể đổ xuống đầu mình bất cứ lúc nào. Thật là “chó cắn áo rách”, anh ta lầu bầu khi gặp hoàn cảnh rủi ro, lặng lẽ thu dọn những gì còn còn sót từ đống đổ nát và lại tính cho mình ván bài mới.

Đấy cũng là dịp để người ta than thở rằng người Nga là một dân tộc bất hạnh nhất trên đời, rằng ngày xưa họ sống không đến nỗi nào và chẳng hiểu làm sao cứ ngày càng khốn khó hơn. Trong khi đó, vào những lúc mọi chuỵện vui vẻ, họ sẽ nói với bạn rằng họ biết mình là một trong những dân tộc tốt bụng mến khách nhất trên thế giới và điều này chính ra là rấ gần với sự thực.

Tuy nhiên, nếu “đập vỡ” một người Nga ra, luôn luôn ta bắt gặp một người mơ mộng. Chủ nghĩa lãng mạn Nga là một cái gì đó bền chắc lạ thường, để lâu không hỏng, thả xuống nước không chìm, chôn xuống đất không chết. Và cuộc sống càng nặng nề thì trái tim lãng mạn ấy ở người ta càng đập mạnh. Họ rất thích tin ở những ai nói rằng, có thể có được thiên đường ngay trên mặt đất.

Chen vai thích cánh

Khía cạnh tiêu biểu trong tính cách Nga là cảm giác “có người có ta”. Họ thích tụ lại thành những đám đông : một chiếc xe buýt ken chặt người đối với họ luôn có sức hấp dẫn, nhất định là họ phải chen lên bằng được, cốt có người đã đi là ta cứ thế mà đi theo, đông mấy cũng không ngại. Trong hoạt động hàng ngày việc gì họ chỉ cần có người khác cùng làm, còn kết quả làm đến đâu không cần biết.

Thật khó tưởng tượng một người Thụy Điển bệ vệ kiểu cách lại có thể nhập ngay vào một một dàn đồng ca gồm toàn những người anh ta không quen trên một toa xe lửa chật ních người. Còn người Nga nào cũng sẵn lòng làm vậy, chẳng cần có vodka họ cũng tìm thấy hào hứng trong việc tạo ra một bầu không khí gắn bó ; lời bài hát chẳng có ý nghĩa gì, thậm chí hát sai nhịp cũng được, điều quan trọng là cái dàn dồng ca này vang lên càng to càng sôi nổi càng tốt, ca rằng chúng ta đang ở bên nhau và chẳng còn gì là đáng sợ nữa.

Ba khái niệm cơ bản 

Để hiểu cái nhìn của người Nga đối với đời sống, cần lưu ý tới ba khái niệm cơ bản là : Tâm hồn, nỗi buồn, số phận.

- Tâm hồn ở đây gắn với Chính Thống giáo.

- Nỗi buồn thì là sự hòa trộn của lãnh đạm và dày vò, sầu thảm và chán chường. Nó cũng có chút ý vị “nỗi đau thế giới” của người Đức, song mang màu sắc cá nhân rõ hơn. Người Nga chấp nhận nỗi buồn này một cách tự nhiên, trong thâm tâm họ luôn luôn kêu lên như nhân vật Yevgeny Onegin trong vở opera của Pyotr I. Tchaikovsky : “Thật là nhục nhã ! Ôi nỗi buồn ! Ôi số phận thảm thương của ta !“.

- Còn chữ số phận ở đây có đủ các nghĩa của “thiên mệnh”, “điềm dữ – điềm lành”, “tiền kiếp – tiền định”, “chạy trời không khỏi nắng”, “trời đã phạt mi bằng cách suốt đời buộc mi khóc than cho số phận của mình”…

Thành thử không ai ngạc nhiên khi thấy nhiều người Nga chuyển vai nhanh chóng, từ nhân vật trung tâm của một lễ tiệc đèn sáng rực rỡ với những câu bông đùa hóm hỉnh, sang anh chàng chán đời ngồi nức nở trước cốc ruợu cạn và tự làm khổ mình bằng cách đập tay lên trán tự hỏi ý nghĩa cuộc sống là gì mà không bao giờ trả lời được.

Dễ dãi thế nào cũng được, thích ăn sẵn và thụ động chờ đợi  

Người Nga thích ngồi ước ao tự nhiên mình trở nên giàu có. Một trong những truyện cổ tích phổ biến nhất ở Nga là câu chuyện Emelia và con cá măng thần kỳ, đại khái kể về một anh chàng không thích đụng tay vào bất cứ việc gì nhưng lại có được tất cả mọi thứ. Rốt cuộc, số phận của người ta đi đằng nào, sự tốt xấu… tất cả chẳng có nghĩa lý gì hết, đạo lý cuối cùng là vậy.

Tiếng Nga có một từ là “khalyava” (халява), có nghĩa là “của trời cho” ; người ta dùng nó để gọi một cái vé xem vở hát mang tính chất chiêu đãi, một tập quảng cáo mỏng chả ai buồn xem, cho tới giấy mời dự bữa ăn tối với một thương gia có thể là cần cho bạn trong một việc gì đấy. Người Nga cho rằng cứ được mời là thích rồi, ngoài ra mời cái gì mà chẳng được.

Một biểu hiện khác của thụ động là sức chịu đựng, nghiến răng chấp nhận đau khổ, ngóng đợi một cuộc sống khá hơn dù không biết bao giờ nó tới. Khả năng chịu đựng của người Nga thật mênh mông không có giới hạn, người có quyền muốn quát mắng họ, chửi bới họ thế nào cũng được. Cuối cùng, nhà cầm quyền đành ra lệnh treo đầu cả bọn ngoài chợ :

 – Ngày mai cho tất cả lên đoạn đầu đài hết. 8 giờ có mặt ở đây. Có hỏi thêm gì không ?

- Dạ có ! Xin hỏi dây thừng đã có sẵn hay chúng tôi phải mang theo ?

Họ dám chờ đợi và hy vọng ngay trong những điều kiện mà không một dân tộc nào chịu đựng nổi.

Giới trí thức

Đây không phải là khái niệm chỉ lớp người có học mà dân tộc nào cũng có. Ở Nga, là một trí thức có nghĩa, phải hiểu được những người đang sống quanh mình, cùng đau khổ với họ, cùng mơ mộng và khi cần thì lên tiếng chống lại bất công cùng với họ. Cố nhiên trước đó anh phải là người đọc nhiều biết rộng, được dạy dỗ dến nơi đến chốn, song luôn luôn tự hiểu chưa phải là đủ.

Một nhà văn, một nhạc sĩ, một giáo sư hay một viện sĩ không thể tự nhiên liệt mình vào hạng trí thức, làm thế chẳng khác gì tự anh phong thánh cho mình, mà anh ta thừa biết rằng danh hiệu này phải do dân chúng phong tặng. Các nhà trí thức thực thụ thường không giấu nổi sung sướng khoe với hàng xóm về vai trò của mình, nhưng không quên nói thêm “mình là thứ đã bị sâu ăn“, tức là, chưa phải đã xứng đáng với danh hiệu cao quý ấy.

Vương Trí Nhàn

CHÚC MỪNG NĂM MỚI

Năm mới ẤT MÙI Xin cầu chúc:

THẾ GIỚI HÒA BÌNH

CHÚNG SINH AN LẠC

QUỐC THÁI DÂN AN

NHÀ NHÀ HẠNH PHÚC

Các cổ vật Ai Cập vô giá tại bảo tàng Louvre

Tại bảo tàng nổi tiếng Louvre (Pháp) có một khu vực thu hút sự quan tâm đặc biệt của các du khách đó là nơi trưng bày các cổ vật Ai Cập. Hơn 50nghìn hiện vật"có một không hai"được trưng bày khiến người xem không khỏi ngỡ ngàng về một nền văn minh từ hàng nghìn năm trước.

 

Những cổ vật Ai Cập quý giá nhất đang được trưng bày tại bảo tàng Louvre của Pháp trong 30 căn phòng lớn nhỏ. Tại cửa chính, án ngữ là một bức tượng nhân sư khổng lồ còn gần như nguyên vẹn. Có chừng 50.000 cổ vật Ai Cập được trưng bày tại đây và chia thành các khu vực khác nhau như xác ướp, công cụ, đồ trang sức, các trò chơi, tượng, vũ khí...

 

Số cổ vật tại đây tăng lên rõ rệt về số lượng sau các chuyến đi viễn chinh vào thời điểm năm 1798 của Napoleon. Nhiều học giả nổi tiếng cũng tham gia góp công sức để làm phong phú khu vực trưng bày cổ vật Ai Cập tại bảo tàng Louvre

 

Các cổ vật Ai Cập có mặt rất sớm tại bảo tàng Louvre và được giới thiệu tới người xem lần đầu vào năm 1793

 

Học giả, nhà khảo cổ học Auguste Mariette, giám đốc đầu tiên của khu vực trưng bày cổ vật Ai Cập cũng là người tái thiết bảo tàng Ai Cập. Ông là người có công lớn trong việc đưa chừng 6000 cổ vật Ai Cập tới Paris

Nhà sưu tầm người Mỹ Atherton Curtis cũng là một nhân vật được Louvre yêu mến khi gửi tặng bảo tàng này tới 1500 hiện vật quý của Ai Cập

Một chiếc thuyền gỗ được chạm khắc tinh vi tại khu vực trưng bày cổ vật Ai Cập

Những món đồ nữ trang tuyệt đẹp này dường như chỉ dành cho những bậc vua chúa thưở xưa

Thật khó tin là cách đây hàng nghìn năm, con người đã khéo léo trong việc chế tác nữ trang như thế này!

Cận cảnh những chiếc vòng đeo tay kim loại

Vũ khí và cũng là công cụ lao động của người Ai Cập cổ

Những chiếc quan tài chạm trổ cầu kỳ và hoàn toàn khác nhau được trưng bày tại nhiều nơi

Thời gian không xóa đi cảm xúc trên gương mặt những người đã khuất được thể hiện trên những chiếc quan tài

Cỗ quan tài đá nặng hàng tấn

 

Người xem sẽ có chút cảm giác rợn người khi "lang thang" tại khu vực này trong không gian vắng lặng

Một xác ướp Ai Cập và mặt nạ của mình. Những xác ướp từ hàng trăm, hàng nghìn năm trước vẫn giữ được nguyên vẹn cho đến ngày nay luôn được khách tham quan chú ý

Các cổ vật này là minh chứng rõ ràng cho nền văn minh từng đạt tới đỉnh cao tại Ai Cập từ hàng nghìn năm trước

Bảo tàng Louvre được hàng chục nghìn khách viếng thăm mỗi ngày và khu vực trưng bày cổ vật Ai Cập là một trong những nơi thu hút nhiều khách tham quan nhất bên cạnh bức tranh nàng Mona Lisa và tượng Thần Vệ Nữ!

Bài và ảnh: Vĩnh Ngọc

 

“THỬ LỬA” một thoáng ký ức của người lính

Dịp kỷ niệm 50 năm ngày tựu trường có một vài bạn mà từ ngày ra trường chưa một lần gặp lại cũng đến dự. Một trong số đó là bạn Nghiêm Sĩ Chúng. NSC chỉ học cùng chúng tôi có một năm rồi nhập ngũ. Vào binh chủng không quân từ năm 1965 một thời gian thì anh được đi học taị khoa vũ khí, trường ĐH KTQS (Nay là học viện KTQS). Sau khi tốt nghiệp, anh được phân công về công tác tại khoa cơ bản của trường. 

Thiếu tướng Nghiêm Sĩ Chúng
Người đứng không đội mũ

          Về bộ môn chưa được bao lâu anh được lệnh ra chiến trường. Danh nghĩa là đi “thực tế chiến trường” nhưng suốt trong hơn một năm ấy cuộc sống của các anh là cuộc sống của những người lính ngoài mặt trận, giữa bom rơi đạn nổ, trực tiếp đối mặt kẻ thù tại một mặt trận ác liệt bậc nhất trong cả 2 cuộc chiến tranh chống Pháp và chống Mỹ. Có người đã ngã xuống ko bao giờ trở về, có người trở về với thương tích chiến tranh theo suốt cuộc đời.
          Có lần đơn vị NSC bị pháo kích, xe, pháo và người bị thương vong thiệt hại nặng nề. Đồng đội nhiều người vẫn đinh ninh anh đã hy sinh, nhưng NSC vẫn trở về nguyên vẹn để rồi cho ra đời những cuốn sách ghi chép lại quãng thời gian đất nước chìm trong đạn bom, và lớp lớp thanh niên nối tiếp nhau ra tuyến lửa với khát vọng thống nhất đất nước.
          Là một đứa con miền nam tập kết, việc giải phóng miền nam để trở về gặp lại gia đình cũng là một động lực thúc đẩy NSC hăng hái lên đường.
          Giữa đặc khu Vĩnh linh bên bờ sông Bến hải ấy, anh được biết 2 chú của anh cũng đang có mặt tại mặt trận đó nhưng chỉ gặp được một người và một trong 2 chú đã hy sinh sau đó ít lâu. Cha của NSC sau khi đi học ở nước ngoài về cũng vào chiến trường, khi qua chỗ đơn vị của NSC, cha anh không kịp gặp con, chỉ gửi lại cho anh mấy dòng ngắn ngủi: “ Cuộc chiến đấu trên chiến trường đang diễn ra rất ác liệt. Con hãy giữ vững tinh thần, không sợ gian khổ hy sinh, anh dung tiến lên, hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được cấp trên giao phó. Hẹn gặp lại sau ngày chiến thắng  ”.
          Đọc thư cha có lẽ anh hơi thất vọng: “Tôi chưa hề đọc một bức thư nào như thế”, NSC ngỡ ngàng, nhưng rồi anh đã hiểu ý cha, hoàn cảnh lúc đó không thể viết dài dòng…
          Tất cả những điều đó mình biết được qua cuốn hồi ký “THỬ LỬA” mà NSC mới xuất bản. Cuốn hồi ký dày 165 trang do nhà xuất bản QĐND ấn hành, được các thày, bạn và lãnh đạo học viện KTQS đánh giá cao, nhưng với NSC anh viết với mục đích ghi lại những kỷ niệm không thể quên trong cuộc đời quân ngũ và hơn thế nữa, anh “hy vọng rằng một ngày nào đó hồi ký THỬ LỬA sẽ đến tay những người đồng đội của tôi ở trung đoàn 202. Họ sẽ nhận ra mình trong đó và chúng tôi có thể có dịp gặp lại nhau.”(NSC)

Nhân ngày kỷ niệm Quân đội nhân dân Việt nam, để tri ân những người đã và đang phục vụ trong quân đội, nhất là những người cầm súng bảo vệ ĐẤT NƯỚC, tôi không biết nói gì vì cảm thấy những lời chúc tụng những khẩu hiệu hoan hô, những lời ngợi ca sáo rỗng…hình như đã nhàm chán và vô nghĩa. Xin giới thiệu cuốn hồi ký của một người bạn, một chiến sĩ QĐND đã cống hiến toàn bộ tuổi trẻ và sức lực cho công cuộc thống nhất đất nước và hiện đang mang trong mình căn bệnh quái ác: Ung thư, nhưng vẫn kiên cường chiến đấu chống lại bệnh tật với sự lạc quan, yêu đời và rất mong được gặp lại những người đồng đội cũ.
Tôi cũng xin gửi lời chúc sức khỏe đến tất cả ngững người bạn đã từng qua “THỬ LỬA”

Khắc khoải quê hương

Đã lâu rồi nay mới về thăm cha mẹ

Cánh đồng chiêm vời vợi quê mình
Thoang thoảng đâu đây còn thơm mùi lúa
Ao làng mình vẫn trong vắt lung linh

Không sinh ở làng mà vẫn yêu vẫn nhớ
Vừa ngoặt ngã ba đã thấy xôn xang
Những cánh đồng mới qua mùa gặt
Gốc rạ trơ, ngai ngái rơm vàng

Cánh đồng vắng, đường làng cũng vắng

Nghĩa trang buồn, hun hút gió đông
Năm sắp hết đời không còn dài nữa
Nỗi nhớ quê đôi lúc vẫn nhói lòng

Đất ông bà giờ người khác ở
Đã bao năm không còn chốn đi về
Gửi cha mẹ nơi đất làng cùng tiên tổ
Bao ngậm ngùi cùng mỗi bước ra đi

Chào cha mẹ, chào quê hương lần nữa
Con lại đi, lại chờ một lần về…                                                                                         

20 - 11 Nhớ về một người Thày

Không hiểu sao ngày nhà giáo năm nay mình lại nhớ nhiều về những người thày đã ra đi. Người mà mình kính yêu và gắn bó nhất là GS Nguyễn Thạc Cát. Mình cũng không hiểu sao thày lại có ngày tháng năm sinh trùng khớp hoàn toàn với cha mình. Và 2 người cùng ra đi vào tháng 6. Cha mình mất ngày 12-6 năm trước, thày mất ngày 1-6 năm sau. Có rất nhiều đồng nghiệp và học trò viết về tài năng và đạo đức của Thày, cũng có nhiều người làm thơ ca ngợi thày…Nhưng hôm nay tự dưng mình lại nhớ về một bữa cơm. Vâng, một bữa cơm gia đình gồm Thày (người ông và người cha) 2 đứa con là mình và Dương Bích Thủy (Con gái luật sư Dương văn Đàm) cháu là bé Thúc Dương (con trai của Thủy).
Hồi ấy là vào đầu những năm 80, mình đang làm NCS tại trường dưới sự hướng dẫn của Thày. Tuy đã gần bảy mươi, nhưng thày vẫn lên lớp, đến trường, còn mình thì thường xuyên đến báo cáo kết quả thực nghiệm với thày. Hàng ngày thày tự đi chợ nấu cơm. Có hôm sau giờ làm đến trình kết quả thực nghiệm, thấy thày dương “mục kỉnh” bới gạo nhặt sạn, mình cảm thấy buồn và nghĩ tới những chiều thầy ngồi ăn cơm một mình mà thương thày quá…
Căn phòng của thày không phải là hẹp đối với một người sống đôc thân, nhưng rất chật vì quá nhiều sách và rất bừa bộn, nhưng thày không cho ai dọn dẹp vì cứ mỗi lần dọn dẹp xong thì thày gặp rắc rối trong việc tìm tài liệu…
Hôm ấy cũng vào dịp 20-11 thày không làm việc mà chơi với bé Thúc Dương, còn mình và Thủy thì đi chợ nấu cơm. Bữa cơm hôm ấy rất đơn giản vì Thày ăn uống rất thanh đạm và cẩn thận. Mình không nhớ được là có những món gì, chỉ nhớ có món canh cải cúc nấu với thịt nạc băm mà thày rất thích. Ăn xong thày trò tráng miệng với vài thứ hoa quả gì đó mình cũng không nhớ nữa, chỉ nhớ là thày vui lắm. Thày bảo đã lâu lắm thày mới ăn nhiều cơm như thế. Bé Thúc Dương hồi ấy chừng 4-5 hay 6 tuổi gì đó, cứ đòi ông kể chuyện cổ tích. Mãi gần tối thì có mấy anh khóa 1 hay 2 đền thăm thày, bọn mình mới về.
Ngày nhà giáo năm nay lại sắp tới, Đã 5 năm nay mình không đến các thày vào dịp này vì điều kiện đi lại và sức khỏe. Nhưng công ơn và hình ảnh những người thày không bao giờ mờ nhạt trong tâm khảm của mình.
Nhân dịp này LyLan xin gửi tới các thế hệ thày cô giáo đã dạy dỗ đào tạo tôi cùng tất cả các nhà giáo đã từng và vẫn đang dứng trên bục giảng lời chúc sức khỏe và những điều tốt đẹp nhất.